Holística Sonora del Zócalo de Puebla es un paisaje sonoro urbano que fue creado en 2007 a partir de una comisión por parte de la Universidad Iberoamericana Puebla, para ser presentado en vivo en el congreso Ética y Estética de la ciudad: percepciones, realidades y encuentros (2007).
Posteriormente, esta obra obtuvo una Mención Honorífica en la categoría de Arte Radiofónico en la 7ma Bienal Internacional de Radio (2008).
Como creador de arte radiofónico Zael Ortega ha recibido 4 premios de la Bienal Internacional de Radio (2004, 2008, 2010) y de Radio UNAM (2007) en los festejos por su 70 aniversario. Algunas de sus obras radiofónicas han sido presentadas por invitación en la Deutschland Radio de Alemania (invitado por Götz Naleppa), en Radio Francia Internacional (RFI), en Radio Nacional de España (RNE), en Radio y Televisión Española (RTVE), en Radio Revolten (Alemania), en Radio Campus (Francia), en RadioArte (Italia), en Radio Tsonami (Chile), en Radio Sur Aural (Bolivia), en Radio CASo del Centro de Arte Sonoro (Argentina), en Radio Educación (México), en Radio UNAM (México), en 60 Secondes Radio (Canadá) como finalista en la edición 2021, y en la prestigiada Kunstradio de Austria (invitado por José Iges), la radio cultural especializada en arte radiofónico desde 1987.
De igual forma, algunas de sus obras electroacústicas y radiofónicas han sido presentadas en vivo por invitación o concurso en el Reino Unido, Argentina, Cuba, España, Francia, Austria, Alemania, Canadá, Chile, Colombia, Bolivia, Perú y México.